Шуба в шубке - это багет, наполненный начинкой из свеклы, сельди, плавленых сырков, яиц, зелени и корнишонов. Рецепт приготовления шубы в шубке подробно описан в статье. Главное правило - не добавлять майонез в начинку, чтобы она не стала жидковатой.